嘉義市政府消防局第一大隊湖內分隊於111年11月30日21時47分接獲救災救護指揮科派遣，執行本市西區仁愛路240巷00號3樓低血糖救護案件。
救護人員到達現場發現為一名女性(86歲)長期臥床患者等待救援，家屬表示接獲外籍看護指患者意識狀況不佳，到家後發現患者意識模糊後立即求助119。救護人員到場評估患者意識對聲音有反應，生命徵象測得血糖值顯示23mg/dl，救護人員即向家屬說明患者為低血糖造成意識模糊，現場由蔡員給予實施靜脈注射10%葡萄糖500ml輸液，隨即將患者送往嘉義基督教醫院進行診療，病患到院後血糖提升至207mg/dl且生命徵象穩定，醫護人員及家屬對救護人員急救處置作為表示十分肯定及感謝。